Tarte Chocolat et Noix de coco (façon Bounty) – Du Tout Cuit
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Tarte  Chocolat et Noix de coco (façon Bounty)

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Ingredients

La Pâte sablée
La Garniture:
200 g de Lait concentré sucré Nestlé
100 g de Noix de coco Râpée
200 g de Chocolat noir Pâtissier
40 g de beurre Beurre
1 gousse de Gousse de vanille Ou arôme ou en poudre

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Tarte Chocolat et Noix de coco (façon Bounty)

Caractéristiques :
  • Céréales et Pates
  • chocolat et confiseries
  • Lait et derivés
  • sucre et miel
Cuisine:
    • 00 H 40 min
    • Pour 6
    • Facile

    Ingredients

    • La Pâte sablée

    • La Garniture:

    Descriptif

    La noix de coco est un fruit exotique;les cocotiers poussent dans les plaines situées prés de la mer et sur des types de terres volcaniques ou d’argiles à condition que le milieu soit humide et tropical.
    Il existe deux types de cocotiers :le grand cocotier et le nain;
    -le grand cocotier:est principalement exploité pour la production commerciale,il peut vivre jusqu’a une centaine d’années;
    -le cocotier nain:donne des fruit au bout de trois ans main ne vit que 35 ans.
    La noix de coco est originaire de Malaisie,de nos jours on la trouve dans toutes les zones tropicales d’afrique aux antilles,découverte par marco polo au début du 14éme siecle ce n’est que 200 ans plus tard que le monde occidental finit par la connaitre. L’origine du mot coco vient de l’italien qui est « cocho »,qui veut dire coque.
    La coco est tres consommée a travers le monde que se soit pour la cuisine,la patisserie,la confiseries et méme en cosmetique ou tous simplement pour une evasion direction les cocos en fruits ou en jus, ah les cocotiers !!!!
    Pour la pâte sablée voici notre recette…

    Etapes

    1
    Terminé

    Mélanger la noix de coco, le lait concentré sucré et les graines de vanille ou l'arome ou la poudre. Réserver au frais.

    2
    Terminé

    Mettez au frais 1/2 heure ,la pâte sablée ( lien dans le descriptif).
    Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie lisser la préparation.

    3
    Terminé

    Faire cuire la pâte à blanc 15 minutes à 175°.
    Remplir les fond de tarte avec de la noix de coco et couvrir avec le chocolat.
    Laisser prendre au frais au moins 12 heures.

    toutcuit

    Avis

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