Sandwich Grec Maison – Du Tout Cuit
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Sandwich Grec Maison

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Ingredients

300 g de Bœuf
2 Pains Pita
1 Tomate
Sauce tzatziki
1 cuillère à café de Poivre du moulin
1 cuillère à café de Sel
2 feuilles de Laitue
1 cuillére à café de Cumin
1 Oignon rouge
1 gousse d' Ail
1 cuillère à café d' Origan séché
1 cuillère à soupe de Vinaigre

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Sandwich Grec Maison

Caractéristiques :
  • Céréales et Pates
  • crudités
  • Epicé
  • Lait et derivés
  • 00 H 20 min
  • Pour 2
  • Facile

Ingredients

Descriptif

Un peu d’histoire lol

Avec la multiplication du nombre d’établissements et de l’historique de leur installation, les mots désignant le même type de sandwich varient. Le terme sandwich grec est par exemple utilisé à Paris, à la suite de l’apparition de vendeurs d’origine grecque rue de la Huchette et rue Mouffetard;en Turquie il est nommé Kebab qui veut dire « grillades ».

Alors qu’ en Grèce, le sandwich grec s’appelle gyros, signifiant « tournant ».
Ce fameux sandwich deviendra divin en y mettant une bonne grosse cuillère de sauce tzatziki et vous avez de la chance voici sa recette pour une sauce maison très facile à réaliser !!!

Etapes

1
Terminé

Coupez la viande en lanières et ajoutez-y 15 cl d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre, le cumin et l'origan. Salez, poivrez, mélangez et réservez au frais pendant 2 heures.

2
Terminé

Dans une poêle chaude avec un peu d'huile, faites revenir l'oignon et l'ail coupés en petits dés. Ajoutez la viande marinée et faites cuire 2 ou 3 minutes.

3
Terminé

Coupez le pain pita en deux. Déposez une feuille de laitue, puis la moitié de la viande, 1/2 tomate en rondelles et de l'oignon émincé. Ajoutez une bonne cuillère de tzatziki et refermez votre pain. Faites de même avec le deuxième pain pita. Mangez aussitôt avec une portion de frites.

toutcuit

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