Quiche aux 3 Poivrons – Du Tout Cuit
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Quiche aux 3 Poivrons

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Ingredients

1 pâte brisée
3 Oeufs
100 g de Gruyére râpé
15 cl de Créme liquide
100 g de poivrons verts
100 g de Poivron rouge
100 g de Poivron jaune
100 g de Coulis de tomate
Sel et Poivre

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Quiche aux 3 Poivrons

Caractéristiques :
  • Céréales et Pates
  • Lait et derivés
  • Légumes
  • Oeufs
  • 00 H 45 min
  • Pour 6
  • Facile

Ingredients

Descriptif

Etapes

1
Terminé

Faire chauffer le four à 180°. Foncer le moule à tarte avec de la pâte brisée. Précuire la pâte à tarte 10 minutes.

2
Terminé

Laver, épépiner et émincer les poivrons en lamelles. Faire revenir les poivrons quelques minutes dans de l'huile d'olive. Garnir le fond du moules avec un peu de coulis de tomates. Disposer les lamelles de poivron.

3
Terminé

Dans un saladier, battre ensemble les oeufs, la crème et le fromage avec une grosse pincée de sel. Couler ce mélange dans le moule à tarte sur les poivrons.

4
Terminé

Enfourner pour 25 minutes environ. Déguster avec une salade.

toutcuit

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