Potatoes Maison – Du Tout Cuit
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Potatoes Maison

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Ingredients

1 kg de Pomme de terre
1 cuillère à soupe d' Huile vegetale
1 cuillère à soupe d' Herbes de provence
1 cuillère à café de Sel
1 cuillère à soupe de Ras el hanout
1 cuillère à soupe de Paprika

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Potatoes Maison

Caractéristiques :
  • Epicé
  • Légumes
  • 00 H 50 min
  • Pour 4
  • Facile

Ingredients

Descriptif

Etapes

1
Terminé

Laver les pommes de terre puis les couper en quartier assez gros.
Les mettre dans une casserole, recouvrir d'eau froide et porter à ébullition.
Faire cuire 1 minute à partir de l'ébullition.

2
Terminé

Eggoutter les pommes de terre et les mettre dans une boite hermétique.
Ajouter le paprika,le ras el hanout ( ou du cumin,du poivre rouge...),le sel,l'huile et les herbes de Provence,préchauffer le four à 200°.

3
Terminé

Refermer la boite et remuer la boite pour bien enrober les pommes de terre de la marinade.
Disposer les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier cuisson,faire cuire entre 30 et 40 min.
Les potatoes doivent être bien dorées, servir avec du ketchup,de la moutarde ou de la mayonnaise.

toutcuit

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