Pesto la Recette Traditionnelle – Du Tout Cuit
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Pesto la Recette Traditionnelle

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Ingredients

4 tasses de Basilic tassées
1/4 tasse de Pignon de pin
1/4 tasse de Parmesan du parmigiano reggiano de préférence (râpé)
1 gousse d' Ail hachée
2 c. à soupe de jus de Citron
1/4 tasse d' Huile d'olive
Sel et Poivre

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Pesto la Recette Traditionnelle

Caractéristiques :
  • Agrumes
  • crudités
  • Epicé
  • Pour 4
  • Facile

Ingredients

Descriptif

Pas vraiment d’idée pour utiliser la sauce pesto,voici une recette simple a réaliser verinne à la crème au parmesan,tomates séchées et pesto.

vous nous en donnez des nouvelles!!!

Etapes

1
Terminé

Au robot, hacher finement le basilic, les pignons de pin, le fromage et l’ail avec le jus de citron.
Incorporer l’huile en filet jusqu’à ce que le mélange ait une consistance crémeuse et légèrement granuleuse.
Saler et poivrer. Réserver.
Le pesto se conserve environ 2 semaines au réfrigérateur,ajoutez une fine couche d’huile d’olive à la surface pour empêcher l’oxydation.

toutcuit

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