Chlita ou el hmiss, salade cuite kabyle – Du Tout Cuit
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Chlita ou el hmiss, salade cuite kabyle

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Ingredients

1 kg de poivrons verts
1/2 kg de Tomate
15 cl d' Huile d'olive
Sel

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Chlita ou el hmiss, salade cuite kabyle

Caractéristiques :
  • Légumes

Jamais de chlita sans galette et vice versa,alors à vos fourneaux!!!

  • 00 H 30 min
  • Pour 4
  • Facile

Ingredients

Descriptif

Voici la recette de la galette tradtionnelle simple et vraiment bonne ,allez la préparer sans attendre.

Etapes

1
Terminé

Griller les poivrons ainsi que les tomates.
Mettre dans un sac en plastique et laisser froidir totalement.
Peler et débarrasser les poivrons de toutes les graines.
Les couper très fin (surtout pas de mixeur) et disposez dans un plat en terre cuite ;peler les tomates et découper le tout (sans se débarrasser de la pulpe très important).

2
Terminé

Dans le plat de terre cuite ajouter la purée de tomates, mélanger le tout,mettre l'huile et salé.
Nb:Pour les plus courageux remplacer les poivrons par des piments un délice!!!

toutcuit

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